🎂チョコアイスロールケーキ🎂
チョコアイスロールケーキの作り方
子どもが誕生日ケーキは、チョコアイスのロールケーキがいいとリクエストされたので…
ロールケーキとアイスを組み合わせてみました😁
アイスが好きな我が子は、２年前もリクエスト（笑）
その時はスポンジ焼いて、スーパーカップの３種類の味を入れてドーム型のアイスケーキを作りました😁
今年は…アイスも手作りしてみようと思いたち…作ってみました🤭
結論から言うと、めちゃくちゃ美味しかったです🤩
チョコ使いまくりなので、重たいですが、満足感はありました😜
作る前に…冷凍庫にアイスが入るスペースを開けておいてください！！（笑）
材料
牛乳………200cc
砂糖………20g
コーンスターチ……15g
ココア……10g
生クリーム……200cc
砂糖………10g
チョコレート……100g
お好みで
オレオクッキー……１袋
ロールケーキの生地
チョコレートソース
チョコレート……50g
牛乳……30〜40cc
作り方
１．鍋に牛乳、砂糖、コーンスターチとココアをふるって入れて混ぜる。
２．中火くらいにかけながら、トロミが出るまで混ぜる。
３．火から下ろして、チョコレートを入れて溶かしながら混ぜておく。
（ＡＢＣチョコだと２０個くらいで、100gでした😁）
４．ボウルに生クリームと砂糖を入れて、ハンドミキサーで泡立てる。角が立つくらいまで。
５．生クリームを半分ずつ、③のチョコレートに入れて混ぜる。泡立て器で混ぜて、最後だけベラでキレイに混ぜる。
６．オレオクッキーなどを割入れて混ぜる。
７．生地を型に入れて冷凍庫で一晩固める。
ロールケーキ型にしたかったので、牛乳パックの型を作りました。
パウンドケーキの型の上を切り取らずに、蓋付きにして😁とっさに思いついて良かったー✨（笑）
ケーキ型に入れたらそのまま切って食べられる😁
コップに取り分けてもいいし、お好きな形で✨
ロールケーキにする時は、ロールケーキの生地を焼きます。
８．ロールケーキの生地に牛乳パックを剥がしたアイスを乗せて巻く。
余裕があれば、四隅の角を少し落としてあげると丸に近くなります。
９．巻けたら、ラップで形を固定して冷凍庫で落ち着かせる。
チョコレートソース
１０．チョコレートをレンジで様子を見ながら溶けるまで温める。
（ＡＢＣチョコ１０個くらいです）
１１．牛乳を入れて混ぜる。
１２．チョコレートソースをロールケーキに塗っていき、デコレーションして完成😁
すぐ食べない時、デコレーションに時間がかかった時は、冷凍庫で少し冷やしておく。
誕生日ケーキ完成ー🎂
すっごく喜んでくれたし、１番美味しいと言ってくれた😁
ちなみに旦那さんの反応も１番美味しいと言っていたので、間違いない🤭
ロールケーキにする必要はないので、アイスケーキだけでもぜひ作ってみてください😁
お菓子作り初心者さんでも簡単だと思います😁
牛乳を火にかけなくてもチンでもいけそうなので、子どもでも作れるかも🤭
