料理

型から手作りシフォンケーキ

型から手作りシフォンケーキ この前、シフォンケーキの型を作ってみたので…今日は実際にその型で焼いてみました 材料(22cmくらいの型) たまご……5個 水……………約70g サラダ油…50g 砂糖…………100g(卵黄に20g、卵白に80g) 薄力粉……100gサラダ油は70gだったんで…

大量ゆで卵の作り方

ダイエット用硬ゆで卵の作り方 ご飯炊く時に、炊飯器に入れて作ってもいいのですが…4つくらいしか入れる勇気がなく…大量に作れない。 あとご飯粒が卵についちゃうので…今回は一気に大量に作りたいので、フライパンでゆで卵を作る方法です。フライパンで作る…